Κονφί

Αυτό το κονφί είναι τέλειο πάνω σε βουτυρωμένο φρυγανισμένο ψωμί, σε πάστα φλόρα, γλυκές φλογέρες με φύλλο κρούστας αλλά και πάνω σε ένα παγωτό καϊμάκι ή βανίλια