Αλμυρή ή γλυκιά, η κολοκύθα γίνεται πολύ γευστική πίτα και εμπλουτίζεται και με άλλα υλικά όπως τυριά, μανιτάρια και μυρωδικά.
Cantina
Αλμυρή ή γλυκιά, η κολοκύθα γίνεται πολύ γευστική πίτα και εμπλουτίζεται και με άλλα υλικά όπως τυριά, μανιτάρια και μυρωδικά.
Η αλμυρή κολοκυθόπιτα είναι μια δική μου παραλλαγή από συνταγή της γιαγιάς μου, το δε χειροποίητο φύλλο της αξεπέραστο.
Μία πολύ νόστιμη πίτα με κολοκύθα, για ορεκτικό ή σνακ. Το πάχος της θα πρέπει να είναι σχετικά λεπτό γιατί είναι πιο νόστιμη λεπτή και ξεροψημένη.