Κολιοί

Κάθε ψάρι στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο λέει η λαϊκή παροιμία, αφού τώρα ανεβαίνει στα ρηχά κι έτσι είναι πιο εύκολη η αλιεία του

Μια διαφορετική μακαρονάδα που μπορεί να αποτελέσει τον πιο νόστιμο παρεΐστικο ψαρίσιο μεζέ του καλοκαιριού: λιγκουίνι με ψητούς κολιούς. Ταιριάζει τέλεια με ούζο και καλή παρέα!