Κοκορέτσι

Αγαπημένο πασχαλινό έδεσμα που η προετοιμασία του χρειάζεται προσοχή.

ΜΜΕ της γειτονικής χώρας καταγγέλλουν  κλοπή των τουρκικών πιάτων από τους Έλληνες, γιατί παρουσιάζονται ως ελληνικά στις ΗΠΑ - «Οι πρόγονοί μας έσφαζαν τα ζώα και έφτιαχναν κοκορέτσι» αντιδρούν Τούρκοι πολίτες

Στο πασχαλινό τραπέζι εκτός από το παραδοσιακό αρνάκι ή κατσικάκι που παραδοσιακά βρίσκεται στο κέντρο του τραπεζιού, έχουμε και άλλα παραδοσιακά εδέσματα όπως είναι το κοκορέτσι

Οι ελεγκτές κτηνίατροι κατέσχεσαν 54 κιλά νωπό φαγκρί, 90 κιλά αρνίσια κοκορέτσια και 21 κιλά κοτόπουλα