Κέικ κανέλας

Μια συνταγή ιδανική για brunch. Σύμφωνα με τους κανόνες του σωστού brunch, ξεκινάμε με αλμυρό, κλείνουμε με γλυκό,ενώ υπάρχει πάντα αυγό.