Κατσίκι

Όλα τα άρθρα του tag Κατσίκι

Τα μυστικά αίτια της ακρίβειας - Γιατί το μοσχαράκι ξεπέρασε τα €20  και πώς η ευλογιά θερίζει κοπάδια και... κτηνοτρόφους

H προσφορά βόειου κρέατος, λόγω της Πράσινης Συμφωνίας της ΕΕ μειώνεται, ενώ η ζήτηση παραμένει σταθερή - Αυξήσεις καταγράφονται και διεθνώς - Οι ζωονόσοι που θερίζουν ολόκληρα κοπάδια αιγοπροβάτων εξαφάνισαν το ντόπιο αρνί και κατσίκι από την αγορά -Οι συνέπειες για τη φέτα

329
Κατσικάκι λαδορίγανη

Η Κυριακή Φωτοπούλου μαγειρεύει κατσικάκι όχι στον φούρνο, αλλά στην κατσαρόλα. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή, που ταιριάζει πολύ με μια τηγανιά φρέσκιες τηγανητές πατάτες.

Τσικνοπέμπτη: Πόσο θα κοστίσει το κρέας φέτος στη Βαρβάκειο

Από τα 7 ευρώ η προβατίνα - Στα 8 με 9 ευρώ το αρνί και το κατσίκι - Το χοιρινό ξεκινά από 4 έως και 6 ευρώ το κιλό  - «Ικανοποιητική η κίνηση», λέει ο πρόεδρος της Βαρβακείου, Ανδρέας Νιώτης