καρύδα

Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό που συνδυάζει την ένταση του καφέ με τη γλύκα της καρύδας.

Αν λατρεύετε τον συνδυασμό σοκολάτας-καρύδας αλλά προσέχετε τη διατροφή σας, έχουμε για εσάς μια low calory επιλογή για ένα πεντανόστιμο σοκολατένιο γλυκό με μόλις 4 υλικά. 

Ιδιαίτερη αυτή η τάρτα με πρωταγωνιστή το ροδάκινο και εντυπωσιακή σε εμφάνιση, ιδανική για ένα καλοκαιρινό κάλεσμα στη βεράντα.

Η ζάχαρη καρύδας είναι ένα υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης καθώς μειώνει την απορρόφηση των γλυκιδίων και χαμηλώνει το γλυκαιμικό δείκτη. Πώς ωστόσο να τη χρησιμοποιήσετε στις συνταγές σας;Ας μάθουμε όμως τι είναι η ζάχαρη καρύδας

Δροσερό και απολαυστικό γλυκό ψυγείου με κρεμώδες γιαούρτι και ζουμερά κεράσια, ό,τι πρέπει για την εποχή. Η καρύδα τού δίνει μια εξωτική νότα. 

Τόσο αφράτο, τόσο απολαυστικό και τόσο διαφορετικό κέικ δεν έχετε ξαναφάει. Και η καρύδα του δίνει άλλο άρωμα! Συνταγή Λάμπρου Βακιάρου φυσικά! Πόσο μας ξέρετε!

Αυτό το παγωτό γίνεται με βάση το γάλα καρύδας και έχει τέλεια υφή. Ένα vegan παγωτό που πραγματικά δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κλασικά παγωτά, που γίνονται με αγελαδινό γάλα.

Συχνά εντοπίζουμε απλά πράγματα που μάς εντυπωσιάζουν τα οποία μπορεί να μην φτιάχνονται στην κουζίνα πρωτοκλασάτων εστιατορίων αλλά σε μέρη που δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε.