José Miguel Bonet: «Η ουσία της καλής κουζίνας δεν βρίσκεται απαραίτητα σε ακριβά ή εντυπωσιακά υλικά» Ο σεφ José Miguel Bonet μιλά για τη γαστρονομία που αλλάζει, την πρόκληση της ισορροπίας και το στοίχημα της αυθεντικότητας 04.05.2026, 16:30
