Φτιάχνουμε αυθεντική πανακότα όπως οι Ιταλοί (βήμα-βήμα) Η τέλεια «panna cotta» (μαγειρεμένη κρέμα, στα ιταλικά) πρέπει ίσα να στέκεται, να μην είναι σφιχτή, αλλά μαλακή και κρεμώδης για να λιώνει στο στόμα. Τα ξέρατε όλα αυτά; 09.08.2021, 20:30