Ηλίας Ντούκας: Υπό πίεση γεννιούνται διαμάντια (και αστέρια Michelin) «Δεν είχα σκεφτεί ποτέ ότι θα γίνω επαγγελματίας σεφ», λέει γελώντας ο Ηλίας Ντούκας, executive chef στο πολυβραβευμένο Botrini's στην Αθήνα 14.07.2025, 09:00