green food

Όλα τα άρθρα του tag green food

Απ’ το χωράφι του Νίκου στη Χαλκίδα, στα πιάτα του Cookoovaya

Ποια είναι άραγε η διαδρομή των τροφίμων με αφετηρία ένα χωράφι έξω από την Αθήνα έως την Cookoovaya – ένα εστιατόριο με σήμα κατατεθέν τις άρτιες πρώτες ύλες που φέρει την προσωπική μαγειρική σφραγίδα του σεφ Περικλή Κοσκινά;