Γλυκό

Το Σαββατοκύριακο και ιδιαίτερα την Κυριακή μας αρέσει να προγραμματίζουμε ένα πιο ιδιαίτερο μεσημεριανό γεύμα, συνήθως με κάποιο κυρίως πιάτο, που είναι πιο χρονοβόρο και μπελαλίδικο. Και μετά θέλουμε και ένα καλό επιδόρπιο, αντάξιό του.

Παραγωγοί, το μετατρέπουν-μεταξύ άλλων- σε γλυκό του κουταλιού, πέστο, βούτυρο, πραλίνα, μαρμελάδα και νοσταλγικό υποβρύχιο

Στις ακτές της βόρειας Ελλάδας, εκεί όπου η γη και η ιστορία αναμειγνύονται, βρίσκεται μια πόλη με μακρά παράδοση και πλούσια κληρονομιά.

Φτιάξτε αυτή την απλή και εύκολη μηλόπιτα με άρωμα κανέλας και θα γίνει το αγαπημένο σας συνοδευτικό του καφέ ή του απογευματινού τσαγιού σας!Διαδικασία

«Έγινε χαμός στην Αθήνα το 1989» θυμάται ο pastry chef - Δείτε το βίντεο από τη συνέντευξή του

Κάθε χρόνο, στην καρδιά του φθινοπώρου, το κυδώνι έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στις κουζίνες των παραδοσιακών γιαγιάδων. Μυρίζει «παράδοση» και έχει τους λόγους του.

Κέρκυρα δεν είναι μόνο σουλάτσο στα καντούνια, καφές στο Λιστόν και πέταγμα των μπότηδων το Πάσχα. Το αγαπημένο νησί του Ιονίου που συνδυάζει τη γραφικότητα με τον κοσμοπολιτισμό, το αυθεντικό χρώμα και τα σημαντικά αξιοθέατα με την εκπληκτική φύση και τις κρυστάλλινες παραλίες, τον πολιτισμό με τα μοναδικά έθιμα, κερδίζει τις εντυπώσεις και στο κομμάτι της γαστρονομίας.

Τι είναι στην πραγματικότητα αυτό το γλυκό που το τελευταίο διάστημα είναι... παντού σε TikTok, Twitter και Reddit

Τόσο αέρινη, τόσο αριστοκρατική, τόσο απολαυστική πάβλοβα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει. Ναι, και τόσο εύκολη!