Φρούτα και λαχανικά

Το να διαλέγετε εποχιακά φρούτα και λαχανικά είναι η καλύτερη επιλογή που μπορείτε να κάνετε για τη διατροφή σας.

Ο σεφ Φάνης Μαϊκαντής ετοιμάζει υπέροχες καλοκαιρινές σαλάτες με φρούτα και λαχανικά σε απρόβλεπτους συνδυασμούς που μας ξαφνιάζουν και μας δροσίζουν.

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι απαραίτητα για τη διατροφή μας και θέλουμε να τρώμε κάθε μέρα. Ωστόσο, υπάρχει ένα ζήτημα με το σωστό πλύσιμό τους. Φτάνει μόνο το νερό για να απομακρυνθούν φάρμακα, παράσιτα, μικροοργανισμοί που μπορούν να είναι επικίνδυνοι για την υγεία μας;

Νέα μελέτη συσχετίζει τη βελτίωση της μνήμης με όσους τα συμπεριλάμβαναν περισσότερο στη διατροφή τους.

Υπάρχουν στην πραγματικότητα τρόποι για να διατηρούνται φρέσκα τα λαχανικά και τα φρούτα;

Φρούτα και λαχανικά με άρωμα... βυθού;