food science

Με κάποιες απλές αλλά αποτελεσματικές επιλογές στη διατροφή μας μπορούμε να διατηρήσουμε τη γλυκόζη σε σταθερά επίπεδα. 

Όταν κοιτάτε ένα πιάτο ζυμαρικά δύσκολα φαντάζεστε ότι θα μπορούσε να κρύβει απαντήσεις για το σύμπαν

Οι ειδικοί στην ασφάλεια των τροφίμων προειδοποιούν ότι οι ακατάλληλες πρακτικές απόψυξης, μαγειρέματος και χειρισμού τροφίμων θα μπορούσαν να καταστήσουν το εορταστικό τραπέζι, επικίνδυνο για την υγεία των αγαπημένων μας