Από το χωριό Άρις και τη φάρμα των 22 στρεμμάτων που έχει φωλιάσει εδώ και λίγα χρόνια στην καρδιά της εύφορης πεδιάδας βόρεια της Καλαμάτας, στις σελίδες των πιο πολυσυζητημένων comfort και fine dining μενού της αθηναϊκής και μεσσηνιακής εστιατορικής πιάτσας.