Εύκολες συνταγές

Aπό εύκολα πιάτα ζυμαρικών μέχρι λαχταριστά μπέργκερ κι από παραδοσιακό τραχανά μέχρι σπιτική πίτσα, υπάρχουν επιλογές που και νόστιμες είναι και γρήγορες στην παρασκευή τους.

Το παντζάρι προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και με αυτές τις συνταγές θα μάθετε να το απολαμβάνετε καθημερινά

Στην πιεστική καθημερινότητα που ζούμε, το φαγητό που πρέπει να μπει στο καθημερινό τραπέζι συχνά μας προβληματίζει, καθώς πρέπει να αφιερώσουμε χρόνο που δεν έχουμε.

Ετοιμάζουμε πιάτα που μας λύνουν τα χέρια όταν γυρίζουμε στο σπίτι και θέλουμε κάτι εύκολο, νόστιμο, απλό αλλά όχι απλοϊκό

Ποιος μπορεί να περιμένει όταν η πείνα χτυπάει “κόκκινο”;

Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κάθε λογής χόρτα και κατακόκκινες ντομάτες είναι τώρα στην εποχή τους και ευτυχώς για εμάς προσφέρουν νοστιμότατα γεύματα, έτοιμα μέσα σε ελάχιστο χρόνο.

Όσο αρχάριοι ή προχωρημένοι είμαστε στην κουζίνα υπάρχουν πάντα εκείνες οι στιγμές που αναζητούμε μια εύκολη, γρήγορη, αλλά και νόστιμη λύση, είτε για το βραδινό μας γεύμα, είτε για το τάπερ του γραφείου ή του σχολείου.

Τα ζυμαρικά είναι ένα είδος τροφίμου που αρέσει πολύ στους περισσότερους, οπότε δεν θέλουμε πολύ για να πειστούμε να φτιάξουμε μια νόστιμη συνταγή με κρεμώδη σάλτσα.

Φτιάχνουμε νόστιμο μπουγιουρντί εύκολα κα γρήγορα ρίχνοντας μαζί στο φούρνο φρεσκομυρωδάτες ντομάτες, ρίγανη και φέτα και κασέρι.

Η συνταγή της ευκολίας που θα ετοιμάσετε στο πι και φι.

Για τους λάτρεις των σπαγγέτι, αυτή η συνταγή με τις ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες είναι πεντανόστιμη.

Τα αγαπημένα μας σπαγγέτι γίνονται γρήγορα ένα χορταστικό γεύμα με ευφάνταστες γαρνιτούρες. Κάθε συνταγή είναι για δύο άτομα και για να τα φτιάξουμε θα χρειαστεί πρώτα να βράσουμε 300 γρ. σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους, τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με τις γαρνιτούρες.

Τι συμβουλεύουν οι διατροφολόγοι γι’ αυτό το ζήτημα;

Για τους τεμπέληδες και άσχετους με την κουζίνα

Συγκεντρώσαμε μερικά εύκολα κρύα πιάτα για κυρίως ή για ορεκτικά και σνακ, που μπορούν να μας λύσουν τα χέρια όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο ή διάθεση να μαγειρέψουμε.

Γίνεται στο πι και φι με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, αλλά μπορείτε να τη φτιάξετε και με καραβίδες.

Το φαγητό της εβδομάδας μοιάζει βαρετό και επαναλαμβανόμενο; Η Funky Cook, κατά κόσμον Εύα Μονοχάρη, λύνει τον γευστικό γρίφο και μας δίνει ιδέες για να νοστιμίσουμε την καθημερινότητά μας.

Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει στην κουζίνα του Olivemagazine.gr τα πιο εύκολα cookies και διηγείται στο Chef Stories τις δικές του όμορφες ιστορίες.