Ο Δημήτρης Μαλανδρένης μιλά για τη φωτιά και για τον τρόπο που το Matzenta kuzina del sol την υπηρετεί συνδυάζοντας την κρητική παράδοση και το μεξικάνικο barbacoa.
Η γλιστρίδα ( verdolagas όπως ονομάζεται) παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αυθεντική μεξικανική γαστρονομία. Εδώ, την απολαμβάνουμε με κρητικά συστατικά, δροσερή και ότι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες.
Συνεχίζοντας σε αυτό τον ιστότοπο αποδέχεστε την χρήση των cookies στη συσκευή σας όπως περιγράφεται στην πολιτική cookies
