Daios Cove

Στο καταπράσινο τοπίο του Αγίου Νικολάου, εκεί όπου το Daios Cove αγκαλιάζει τον κόλπο με τη μοναδική του αρχιτεκτονική, ο executive chef Μάριος Πετράκης διηγείται την ιστορία μιας γαστρονομικής επιστροφής στις ρίζες

Uncorked, μια πρωτοβουλία που έχει μετατρέψει για 5η χρονιά το resort στον Αγιο Νικόλαο της Κρήτης σε δυναμικό κόμβο πολιτισμού του κρασιού.

Στην 4η του διοργάνωση, το «The Festival Daios Cove x The Clumsies» με την υποστήριξη της Moët Hennessy, το πρώτο φεστιβάλ στην Ελλάδα που υμνεί την ευζωϊα σε όλες της τις εκφάνσεις, παρουσιάζει ένα εξαιρετικό τρίπτυχο που συνδυάζει την υψηλή γαστρονομία, τα εκλεκτά ποτά και τη μοναδική μουσική.

Χτίζοντας μια γαστρονομική παράδοση την τελευταία δεκαετία, το ξενοδοχείο Daios Cove δημιουργεί εμπειρίες στις οποίες πρωταγωνιστούν καταξιωμένοι σε σεφ που αποτελούν σχολές σκέψεις στο σύμπαν του fine dining.