Cocktail

Πηγή έμπνευσης δροσερών καλοκαιρινών πειραματισμών στο ποτήρι ή στο πιάτο, το καρπούζι είτε μας σερβίρεται σόλο, είτε με γλυκά, ποτά ή τυριά, κερδίζει εύκολα -και επάξια- θέση ακλόνητης εμπιστοσύνης στην καρδιά και στον ουρανίσκο μας.

Στην ακτογραμμή της Αμάλφι, εκεί που τα λεμόνια είναι παντού, υπάρχει ένα cocktail που έχει κάνει εδώ και λίγα χρόνια την εμφάνισή του και ετοιμάζεται να εξαπλωθεί και εκτός των ορίων της Ιταλίας.

Τα Αθηναϊκά μπαρ προβάρουν την καλοκαιρινή τους φορεσιά και μας υποδέχονται με ευρηματικά κοκτέιλ που μοσχοβολούν άνοιξη. Διαλέξαμε οκτώ από αυτά και σας τα παρουσιάζουμε.

Τα καλοκαιρινά cocktails έχουν τη γοητεία τους, όμως με μερικές δημιουργικές αλλαγές, μπορούν να αποκτήσουν μια πιο ζεστή και cozy διάθεση, ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Τρεις πρωτότυπες παραλλαγές όπου το ρούμι αποδεικνύει για ακόμη μια φορά την ευελιξία και τη μοναδικότητά του

Όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και οι καλοκαιρινές νύχτες ζητούν δροσιά και χαλάρωση, ένα καλό κοκτέιλ είναι η καλύτερη συντροφιά.

H αγαπημένη μας συνήθεια για να χαλαρώνουμε πίνοντας κάποιο ποτό το βραδάκι με καλή παρέα δεν αλλάζει.

Για καλοκαιρινά πάρτι στον κήπο, το μπαλκόνι ή την ταράτσα.

Tο Aperol Negroni είναι ο πιο ελαφρύς και πιο γλυκός ξάδελφος του κλασικού Negroni. Επιπλέον, είναι πιο δροσιστικό και ό,τι χρειάζεστε για μία ζεστή καλοκαιρινή νύχτα.

Αυτό το ποτό έχει πλούσια γεύση και θα λέγαμε πως βρίσκεται κάπου ανάμεσα σε κοκτέιλ και επιδόρπιο.

Όλοι ξέρουμε τα cocκtail -κοκτέιλ- και οι περισσότεροι από εμάς τα αγαπάμε, ωστόσο έχετε αναρωτηθεί πώς και από πού προήλθε η ονομασία τους;

Τα Julep είναι μια συγκεκριμένη κατηγορία κοκτέιλ, που σερβίρονται με θρυμματισμένο πάγο ενώ ένα από τα βασικά τους στοιχεία είναι το ουίσκι, η ζάψαρη και ο δυόσμος.  Παραδοσιακά σερβίρονται σε ειδικά ποτήρια τα οποία ονομάζονται Julep και είναι μεταλλικά, ώστε να παγώνουν και εξωτερικά.

Καλοκαιρινό και ανάλαφρο, θα δώσει σίγουρα μια νότα αισιοδοξίας στα ζεστά βράδια του Αυγούστου.