cheesecake

Προτάσεις που υπόσχονται να μην σας αφήσουν ούτε στιγμή να βαρεθείτε

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ' ένα λαχταριστό κομμάτι cheesecake, ειδικά όταν πρόκειται για το διάσημο New York cheesecake

Και το cheesecake ανακαλύφθηκε στην αρχαία Ελλάδα; Μπορεί κάτι τέτοιο να σας ακούγεται γραφικό, όμως, αυτή τη φορά, δεν πρόκειται για υπερβολή. Ακόμη και το cheesecake (τσιζκέικ) φαίνεται πως είναι «πατέντα» αρχαιοελληνική.

Ποιος μπορεί να πει όχι, τουλάχιστον με ευκολία, σε ένα κομμάτι λαχταριστού cheesecake; Και αν υπάρχει κάποιος που μπορεί να του αντισταθεί, έχει δοκιμάσει cheesecake από air fryer; Μάλλον όχι.

Νέα μελέτη προχωρά σε ένα εκπληκτικό συμπέρασμα: Η υψηλή κατανάλωση σακχάρων ενισχύει την επιθυμία για λιπαρά, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο ανθυγιεινής διατροφής - Αποκαλύπτει όμως και το τέλειο αλμυρό-γλυκό που ανοίγει την όρεξη!

Η μάχη ήταν πραγματικά πολύ σκληρή, αλλά εντέλει επικράτησε το προφιτερόλ με μια πολύ μικρή διαφορά, 

Ένα διαφορετικό cheesecake με άρωμα πορτοκάλι, ιδανικό γλύκισμα για τον χειμώνα.

Πάρτε έμπνευση από τις συνταγές που ακολουθούν.

Η γλυκόξινη και δροσερή γεύση του συνδέεται με το τέλος του καλοκαιριού, μας αρέσει να το απολαμβάνουμε φρέσκο μαδώντας το μεγάλο τσαμπί μέσα στο μπολ και όταν αυτό γίνεται μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού τρέχουμε με παιδικό ενθουσιασμό να το γευτούμε κατευθείαν από το βάζο.

Φτιάχνουμε cheesecake με κρεμώδη επικάλυψη από κρέμα γάλακτος και χυμό από passion fruit.

Στην αλμυρή τους εκδοχή τα cheesecake είναι εντυπωσιακά και σερβίρονται ως εξαιρετικό ορεκτικό.

Αν ρωτούσαμε μικρούς και μεγάλους ποιο είναι το όνομα του γλυκού που έχει ως βασικά υλικά την κρέμα τυριού και το μπισκότο, στοιχηματίζουμε ότι η πρώτη απάντηση που θα τους ερχόταν στο μυαλό είναι «cheesecake».

Και cheesecake και παγωτό και ζελέ! Αυτό το γλυκό τα συνδυάζει όλα σε ένα και το ετοιμάζουμε με προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για σίγουρο αποτέλεσμα.

Την εποχή της απόπειρας δολοφονίας οι δύο γυναίκες έμοιαζαν αρκετά, καθώς είχαν σκούρα μαλλιά ίδιο χρώμα επιδερμίδας και μιλούσαν ρώσικα

Το κρύο μάς ανοίγει την όρεξη… Συνήθως για κάτι ζεστό, αλλά και για κάτι γλυκό. Και εδώ έρχεται αυτό το cheesecake λευκής σοκολάτας που οι λάτρεις της σίγουρα θα το εκτιμήσουν. 

Φουρνίζουμε το πιο λαχταριστό  cheesecake με βούτυρο Lurpak, Arla φρέσκο τυρί κρέμα και Arla κρέμα γάλακτος πλήρης.

Κρύα, ψημένα, διεθνή ή ελληνικά, σε φόρμα, ταψί ή ποτήρι, κλασικά και εναλλακτικά, όποια κι αν είναι τα γούστα μας, ένα είναι σίγουρο: το μεγαλύτερο μυστικό του cheesecake είναι το φρέσκο τυρί κρέμα! 

Τραγανό εξωτερικά και βελούδινο μέσα, ένα λαχταριστό γλυκό που σίγουρα θα λατρέψετε.

Ένα νόστιμο cheesecake με το πιο δημοφιλές φρούτο  αυτής της περιόδου, το σταφύλι. Μια συνταγή από τον Μαστερσέφ Λάμπρο Βακιάρο.

Cheesecake σε χρόνο dt; Και όμως γίνεται. Παίρνουμε βρώμη, γιαούρτι και σμέουρα και ετοιμάζουμε ένα διαφορετικό «cheesecake», πιο υγιεινό εξίσου όμως απολαυστικό με το κλασικό.