Από τη μία άκρη της Ελλάδας μέχρι την άλλη, από τον βορά μέχρι το νότο και από την ανατολή μέχρι τη δύση, σε όλα τα νησιά, στο γάμο και στην χαρά πλάθονται αμυγδαλωτά
«Είθε η ζωή να είναι αγνή και γλυκιά σαν τα αμυγδαλωτά του γάμου». Μια πιατέλα στολισμένη, ένα τυλιγμένο φοντάν και ένα περαστό τρατάρισμα προσφέρουν μια από τις πιο αισιόδοξες ευχές της ελληνικής παράδοσης
