Air fryer

Κρατάμε την αυθεντική συνταγή για σουτζουκάκια με κύμινο και σκόρδο, αλλά τα σερβίρουμε πιο ελαφριά, αφού τα ψήνουμε στο air fryer ή στον φούρνο.

Αν δεν έχετε ακόμα δοκιμάσει να τα φτιάξετε στη φριτέζα αέρος,  ήρθε η ώρα να ανακαλύψετε τον πιο νόστιμο και υγιεινό τρόπο να τα μαγειρέψετε.

H σύγχρονη κουζίνα και η ανάγκη για πρακτικότητα «τολμούν» και ψήνουν τη λαγάνα στη φριτέζα αέρος

Από μπουτάκια κοτόπουλο μέχρι γεμιστά και μπριζόλες, το air fryer προσφέρει αμέτρητες επιλογές που ικανοποιούν κάθε γούστο

Ιδέες και λύσεις για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο ή απλά προτιμούν να μαγειρεύουν σε φριτέζα αέρος

Η Τρίτη είναι η ιδανική μέρα για να αξιοποιήσουμε στο έπακρο το air fryer μας και να ετοιμάσουμε εύκολα, γρήγορα και υγιεινά γεύματα χωρίς κόπο

Το air fryer έχει κερδίσει επάξια μια θέση στον πάγκο της κουζίνας μας, αφού μπορεί να είναι σύμμαχος της γρήγορης μαγειρικής, αλλά μόνο αν το φροντίζουμε σωστά

Ψήσιμο, αποθήκευση ή προετοιμασία πριν το μαγείρεμα; Δείτε ποιο χαρτί κουζίνας ταιριάζει σε κάθε χρήση και αποφύγετε τα συχνότερα λάθη, για καλύτερο και ασφαλέστερο μαγείρεμα

Φτιάχνουμε στο σπίτι υγιεινό και ελαφρύ ποπ κορν σε δεκάδες εκδοχές χρησιμοποιώντας φριτέζα αέρος.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλουμινόχαρτο για να συγκεντρώσουμε όλα τα ψίχουλα και τα λίπη που συσσωρεύονται στον κάδο της και να διευκολύνουμε με αυτόν τον τρόπο το καθάρισμά της;

Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο που γίνεται σε λίγη ώρα στη φριτέζα αέρος.

Κι όμως, αυτό το μπελαλίδικο φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί στη φριτέζα αέρος και να βγει εξίσου νόστιμο και καλομαγειρεμένο

Με ελάχιστο λάδι και μπόλικα air fryer θα κάνει για άλλη μια φορά το θαύμα του σε χρόνο μηδέν

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής πολλές φορές στερείται χρόνου. Αν όμως διαθέτεις λίγες τορτίγιες, τις οποίες θα γεμίσεις με όποια υλικά της πίτσας σού αρέσουν, σε 20΄ έχεις μια πεντανόστιμη εκδοχή της ψημένη στη φριτέζα αέρος που μας λύνει άλλη μια φορά τα χέρια.

Με τη φριτέζα αέρος μπορούμε να ψήσουμε και υπέροχα γλυκά, και σε κάποιες περιπτώσεις θα έχουμε την ευκαιρία να τα απολαύσουμε με λιγότερες «τύψεις»

Από ομελέτες και αυγά τηγανιτά μέχρι αυγά scrambled, ποσέ και φριτάτες, ανάλογα με τα γούστα και το μενού που κάθε φορά θέλουμε να δημιουργήσουμε.

Τηγάνισμα σε λάδι, βράσιμο ή «τηγάνισμα» στον αέρα; Μια από αυτές τις μεθόδους όχι μόνο είναι πιο υγιεινή αλλά και πιο φιλική προς το περιβάλλον του σπιτιού μας

Ξεφεύγουμε από τις καθιερωμένες βαρετές συνταγές που το θέλουν είτε νερόβραστο είτε σε πληθωρικά σουφλέ και το ψήνουμε στο αγαπημένο μας air fryer

Φτιάχνουμε την πιο εμβληματική πίτα της ελληνικής παράδοσης, χωρίς φύλλο, στο air fryer

Μια λαχταριστή συνταγή της εποχής, έτοιμη στο πι και φι