Αγιωργίτικο

Οι δύο χαρισματικές ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού, το Αγιωργίτικο και το Ξινόμαυρο, αντιπαρατίθενται -πέραν των ερυθρών- και στην αρένα των ερυθρωπών ή ροζέ ξηρών κρασιών

Η Νεμέα αποτελεί αφετηρία για ένα στοχαστικό γαστρονομικό ταξίδι, με κομβικό σημείο αυτής της κοινής διαδρομής, τα 17 χωριά της αμπελουργικής ζώνης

Ανεξάρτητα με το αν συμφωνεί κανείς με αυτή τη δήλωση, δεν μπορεί να αμφισβητήσει το γεγονός ότι το Αγιωργίτικο αποτελεί την περισσότερο φυτεμένη κόκκινη ποικιλία σταφυλιού στην Ελλάδα.

Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, κυρίως με τους βορειοελλαδίτες φίλους μου, που «σαν το Ξινόμαυρο δεν έχει» να διευκρινίσω ότι η δήλωση του υπότιτλου προέρχεται από την Αμπελογραφία του ομότιμου καθηγητή του Α.Π.Θ. κου Δημήτριου Σταύρακα.

Είναι γεγονός ότι το Αγιωργίτικο είναι η πλέον γνωστή ελληνική ερυθρή ποικιλία όχι μόνο σε εγχώριο αλλά και σε διεθνές επίπεδο.

Το Αγιωργίτικο θα μπορούσενα θεωρηθεί η πλέον εμπορική και ευρέως αναγνωρίσιμη ελληνική ερυθρή ποικιλία στη διεθνή αγορά.

Αν αναζητάτε ξεχωριστά κρασιά για τις γιορτές, τότε σας έχουμε την ιδανική πρόταση.