Moσχαρίσια μάγουλα στη γάστρα με κόκκινο κρασί και δεντρολίβανο

Η γάστρα δίνει εξαιρετικά ψητά, ζουμερά και με πλούσια γεύση, όπως αυτό το κρασάτο μοσχαράκι που μπορείτε να συνοδεύσετε με πουρέ πατάτας ή πιλάφι.