Σεράνο: Η σοκολατένια πάστα που μεγαλώσαμε μαζί της και τώρα φτιάχνουμε στο σπίτι με ΙΟΝ
13.11.2026
11:20
Η πάστα Σεράνο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά των ελληνικών ζαχαροπλαστείων. Μαθαίνουμε την ιστορία της, πώς πήρε το όνομά της και πώς μπορούμε να τη φτιάξουμε στο σπίτι με ΙΟΝ Σοκολάτα Κουβερτούρα Κλασική
Από τη Φωκίωνος Νέγρη στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων
Η ιστορία της Σεράνο ξεκινά στην Αθήνα της δεκαετίας του 1950, όταν η Φωκίωνος Νέγρη στην Κυψέλη ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της Αθήνας. Στα καφέ και τα ζαχαροπλαστεία της σύχναζαν ηθοποιοί, τραγουδιστές και άνθρωποι του καλλιτεχνικού κόσμου, ενώ το ιστορικό Select αποτελούσε σημείο συνάντησης της αθηναϊκής κοινωνίας.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Η ιστορία της Σεράνο ξεκινά στην Αθήνα της δεκαετίας του 1950, όταν η Φωκίωνος Νέγρη στην Κυψέλη ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της Αθήνας. Στα καφέ και τα ζαχαροπλαστεία της σύχναζαν ηθοποιοί, τραγουδιστές και άνθρωποι του καλλιτεχνικού κόσμου, ενώ το ιστορικό Select αποτελούσε σημείο συνάντησης της αθηναϊκής κοινωνίας.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr