Ψάρι μπουρδέτο από το «Pomo d’ Oro» στην Κέρκυρα
09.07.2026
13:30
Στην εκδοχή του Pomo d’ Oro ο σεφ Αριστοτέλης Μέγκουλας προτείνει και το λεοντόψαρο.
Το ψάρι μπουρδέτο είναι μία από τις πιο διάσημες παραδοσιακές συνταγές της Κέρκυρας, με ρίζες από τη Βενετία. Το ψάρι μαγειρεύεται σε κόκκινη, πικάντικη σάλτσα με ελαιόλαδο, κρεμμύδι και μπόλικο κόκκινο πιπέρι. Στην εκδοχή του Pomo d’ Oro ο σεφ Αριστοτέλης Μέγκουλας προτείνει και το λεοντόψαρο.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr