Γαρδουμπάκια στον φούρνο
11.04.2026
15:00
Τα γαρδουμπάκια στον φούρνο του Αθηναγόρα Κωστάκου είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά με έντονη γεύση και αρώματα βοτάνων. Με σωστό τύλιγμα και ψήσιμο, γίνονται ζουμερά και χρυσαφένια, ιδανικά για ένα αυθεντικό γιορτινό τραπέζι.
Διαδικασία
Βήμα 1
Με ένα ξυλάκι ή ακόμα και με ένα μολύβι γυρίζουμε τα έντερα από μέσα προς τα έξω και τα πλένουμε με τον χυμό 3 λεμονιών και αλάτι. Τα ξεπλένουμε καλά και τα αφήνουμε σε νερό με το υπόλοιπο λεμόνι και τις κούπες τους για 20΄. Ξαναγυρίζουμε τα έντερα από την καλή πλευρά.
Δείτε τη συνταγή αναλυτικά στο cantina.protothema.gr
Βήμα 1
Με ένα ξυλάκι ή ακόμα και με ένα μολύβι γυρίζουμε τα έντερα από μέσα προς τα έξω και τα πλένουμε με τον χυμό 3 λεμονιών και αλάτι. Τα ξεπλένουμε καλά και τα αφήνουμε σε νερό με το υπόλοιπο λεμόνι και τις κούπες τους για 20΄. Ξαναγυρίζουμε τα έντερα από την καλή πλευρά.
Δείτε τη συνταγή αναλυτικά στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr