Σουτζουκάκια στο air fryer

Κρατάμε την αυθεντική συνταγή για σουτζουκάκια με κύμινο και σκόρδο, αλλά τα σερβίρουμε πιο ελαφριά, αφού τα ψήνουμε στο air fryer ή στον φούρνο.

Διαδικασία
Βήμα 1
Σουτζουκάκια: Βρέχουμε το ψωμί με το κρασί και λίγο νερό. Αφού μαλακώσει, το στύβουμε ελαφρά και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τα σουτζουκάκια. Ζυμώνουμε καλά και, ιδανικά, αν έχουμε χρόνο, τα αφήνουμε 30΄ στο ψυγείο.

Δείτε  όλη τη συνταγή στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr