Île flottante με γεύση μελομακάρονο
31.12.2025
15:00
Ένα κλασικό και εντυπωσιακό επιδόρπιο, που πάντα κλέβει τις εντυπώσεις σε ένα ένα εορταστικό γεύμα ή δείπνο
Διαδικασία
Βήμα 1
Κρεμ ανγκλέζ: Ζεσταίνουμε το γάλα με το μέλι, τα μπαχαρικά, τις φλούδες εσπεριδοειδών και τη βανίλια. Μόλις πάρουν 2-3 βράσεις, αποσύρουμε και αφήνουμε για 10' να αρωματιστεί. Περνάμε το μείγμα από σίτα και το κρατάμε ζεστό.
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή στο cantina.protothema.gr
Βήμα 1
Κρεμ ανγκλέζ: Ζεσταίνουμε το γάλα με το μέλι, τα μπαχαρικά, τις φλούδες εσπεριδοειδών και τη βανίλια. Μόλις πάρουν 2-3 βράσεις, αποσύρουμε και αφήνουμε για 10' να αρωματιστεί. Περνάμε το μείγμα από σίτα και το κρατάμε ζεστό.
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr