Μυρωδάτες Κυριακές – 9 φαγητά της γάστρας για να μαζεύονται όλοι στο τραπέζι

Υπάρχει κάτι σχεδόν τελετουργικό στις Κυριακές που μυρίζουν φαγητό από νωρίς. Πριν ακόμα ανοίξει κανείς τα μάτια, η κουζίνα έχει πάρει μπρος. Η κατσαρόλα αχνίζει, ο φούρνος δουλεύει σιωπηλά, κι η γάστρα — αυτή η παλιά, βαριά βασίλισσα του κυριακάτικου τραπεζιού — έχει ήδη αναλάβει ρόλο πρωταγωνιστικό.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr