Ο ξυλόφουρνος Σαλαπασίδη στη Βέροια έχει ιστορία μισού αιώνα
16.02.2025
08:00
Σημείο γευστικής αναφοράς για τη Βέροια αποτελεί εδώ και μισό αιώνα ο ξυλόφουρνος της οικογένειας Σαλαπασίδη
Βρισκόμαστε στην πλατεία Καπετανίδη στην συνοικία ΠασαΚιόσκι στην Βέροια. Μια περιοχή που πήρε το όνομα της από την θερινή κατοικία του Τούρκου Πασά. Σημείο γευστικής αναφοράς για την ευρύτερη περιοχή αποτελεί εδώ και μισό αιώνα ο φούρνος της οικογένειας Σαλαπασίδη.
Ξυλόφουρνος Σαλαπασίδη: Μια ιστορία μισού αιώνα
«Η ιστορία της οικογένειας μου ξεκινά από τον προπάππου μου, Παναγιώτη Σαλαπασίδη με καταγωγή από την Τραπεζούντα και αρτεργάτη στο επάγγελμα. Το 1929 έρχεται στην Ελλάδα από την περιοχή του Καυκάσου όπου είχε βρει στέγη αυτός και η οικογένεια του μετά τον διωγμό τους από τον Πόντο. Το 1933 εγκαθίσταται μόνιμα στην Βέροια και συνεχίζει να εργάζεται ως αρτεργάτης σε γνωστό πλέον φούρνο της πόλης.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ξυλόφουρνος Σαλαπασίδη: Μια ιστορία μισού αιώνα
«Η ιστορία της οικογένειας μου ξεκινά από τον προπάππου μου, Παναγιώτη Σαλαπασίδη με καταγωγή από την Τραπεζούντα και αρτεργάτη στο επάγγελμα. Το 1929 έρχεται στην Ελλάδα από την περιοχή του Καυκάσου όπου είχε βρει στέγη αυτός και η οικογένεια του μετά τον διωγμό τους από τον Πόντο. Το 1933 εγκαθίσταται μόνιμα στην Βέροια και συνεχίζει να εργάζεται ως αρτεργάτης σε γνωστό πλέον φούρνο της πόλης.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr