Αλέξανδρος Ψυχούλης: ο τροφοσυλλέκτης ως σύγχρονος επαναστάτης

Η επιστροφή στην τροφοσυλλογή, σύμφωνα με τον γνωστό εικαστικό και Πανεπιστημιακό, μπορεί να βοηθήσει να κατανοήσουμε τη φύση, την οικογένεια και την ταυτότητά μας διαμορφώνοντας μια νέα σχέση με το φαγητό, μέσα από ιστορίες και συνταγές που διεκδικούν τη δική τους δημιουργική επανάσταση.

Ο «Τροφοσυλλέκτης» δεν είναι ένα απλό δοκίμιο για την έννοια της τροφοσυλλογής
Ξεφεύγοντας από κάθε κατηγορία ο Αλέξανδρος Ψυχούλης δεν μπορεί να χωρέσει στους περιοριστικό όρο «πανεπιστημιακός» ή «καλλιτέχνης» με μια μεγάλη πολύπτυχη πορεία όσον αφορά την εικαστική δημιουργία, το animation και το video art αλλά και μια περίοπτη θέση στο ακαδημαϊκό σύμπαν ως καθηγητής Τέχνης και Τεχνολογίας στο Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Περισσότερο, μάλλον, του ταιριάζει ο όρος ορμητικός δημιουργός, σαν εκείνους τους Αναγεννησιακούς ανθρώπους που ζωγράφιζαν, πειραματίζονταν, έφτιαχναν κόσμους και παράλληλα μπορούσαν να περιπλανηθούν σε διαφορετικές χώρες χωρίς να φοβούνται να ομολογήσουν κάθε πιθανή αμαρτία, κορφολογώντας εμπειρίες και νέα ευρήματα. Αντίστοιχα και ο ίδιος ως παιδί ενός αρχέγονου κόσμου, όπου πρέπει να ψάξεις πολύ για να σου αποκαλύψει τα μυστικά του, προτίμησε να γδάρει τις βαθιές πληγές μιλώντας για την προβληματική σχέση με τον πατέρα με την ίδια αμεσότητα που οι παλιοί κυνηγοί έπρεπε να κυνηγήσουν το θήραμά τους. Γι αυτό και το πρόσφατο βιβλίο του, που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Νήσος με τον τίτλο «Τροφοσυλλέκτης» δεν είναι ένα απλό δοκίμιο για την έννοια της τροφοσυλλογής αλλά και ένα βιβλίο συνταγών, οι οποίες λειτουργούν ως αφορμή για να ανασύρει μαζί τους ένα κουβάρι από μνήμες για τον τρόπο που τις έφτιαχνε ο πατέρας του δείχνοντας απαράμιλλο σεβασμό για τη φύση που δεν ήταν ποτέ ήρεμη, όμορφη και ήσυχη όπως πολύ ειδυλλιακά θέλουν να τη φαντάζονται οι νοσταλγοί του παρελθόντος: ενίοτε γίνεται άγρια και εκδικητική όπως συνέβη με την επέλαση της καταστροφικής κακοκαιρίας Ντάνιελ που έμελλε να διαλύσει το ίδιο του το σπίτι.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr