Όλα για το Μεσκάλ, το διάσημο μεξικάνικο αλκοολούχο

Μία εύκολη και νόστιμη πρόταση, που παράλληλα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Ας δούμε, όμως πριν τη συνταγή τι πρέπει να γνωρίζουμε για αυτό το ποτό των Μεξικάνων.

Για το mezcal (μεσκάλ)
Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά στην Αμερική, όπου η ύπαρξή του χρονολογείται εδώ και 500 χρόνια. Παράγεται από το φυτό της αγαύης, το οποίο συναντάται σε πολλές ποικιλίες στο Μεξικό. Μάλιστα, η λέξη mezcal προέρχεται από την αρχαία γλώσσα των Αζτέκων Nahuatl και σημαίνει μαγειρεμένη αγαύη.

Δείτε τη συνέχεια και την συνταγή στο olivemagazine.gr