12 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης με σωστή διατροφή; Παρακάτω σας προτείνουμε τροφές υγιεινές και θρεπτικές που είναι πιο πλούσιες σε πρωτεΐνη σε σχέση με τις περισσότερα τροφές.

Πριν όμως περάσουμε στις προτάσεις μας, ας δούμε τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να προσλαμβάνουμε καθημερινά μέσω της διατροφής μας.

Τι προτείνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας σχετικά με το ποσοστό των κυριότερων θρεπτικών συστατικών στην ημερήσια διατροφή;

45-55% υδατάνθρακες
30-35% λιπαρά
15-20% πρωτεΐνες

ή με άλλα λόγια

0,8-1,0γρ. πρωτεϊνών ανά κιλό σωματικού βάρους, με τους αθλητές να μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη σε 1,2-1,5γρ. πρωτεϊνών ανά κιλό σωματικού βάρους.

Μεγαλύτερη πρόσληψη θα έπρεπε ιδανικά να παρακολουθείται με ιατρική εξέταση, καθώς άτομα με ιστορικό διαφόρων νοσημάτων μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία τους. Σημείωσε ότι σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες όλοι ξεπερνάμε τις προτεινόμενες συστάσεις και σίγουρα δεν συστήνουμε να κόψεις το κρέας, αλλά να μην υπερβάλλεις στην κατανάλωση του, ειδικά αν δεν είσαι αθλητής.

Περισσότερα στο cantina.protothema.gr