Μήπως τελικά το πρωινό παχαίνει;

Και όμως έρευνα αποδεικνύει πως ίσως και να μην είναι και τόσο απαραίτητο. Δες αυτόν, και άλλους 3 μύθους για τη διατροφή.

Μύθος 1: Οι υδατάνθρακες δημιουργούν πρόβλημα σε όσους κάνουν δίαιτα.

Γεγονός: Οι υδατάνθρακες αποτελούν πολύ καλή πηγή ενέργειας. Παρόλα αυτά, δε σημαίνει ότι δεν έχεις τίποτα να μάθεις από δίαιτες χαμηλές σε υδαντάνθρακες. Δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι και για να μπορέσεις να χάσεις κάποια κιλά θα πρέπει να περιορίσεις τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες (τέτοιους περιέχει το λευκό ψωμί και τα κρουασάν). Αντιθέτως, μπορείς να τρως άφοβα φασόλια και δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως είναι το καφέ ρύζι και το ψωμί ολικής άλεσης.

Μην ξεχνάς ότι τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία προσφέρουν στον οργανισμό πολλά θρεπτικά συστατικά, είναι χαμηλά σε θερμιδική αξία και βοηθούν στη μείωση της παχυσαρκίας και των καρδιακών προβλημάτων.

Άλλος ένας λόγος που κάποιοι υδατάνθρακες σου κάνουν καλό είναι ότι το σώμα σου τους χρησιμοποιεί ως καύσιμο κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης.
 

Μύθος 2: Τα παγωμένα φρούτα και λαχανικά είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα.

Διαβάστε περισσότερα στο www.faysbook.gr