Δέκα κορυφαία ελληνικά ροζέ

Χαριτωμένα και ανοιχτόχρωμα ή γεμάτα και βαθύχρωμα, τα ροζέ κρασιά έχουν κερδίσει πλέον με το σπαθί τους μια θέση στα καλοκαιρινά μας τραπέζια. Τα τελευταία είκοσι χρόνια μάλιστα η κατανάλωσή τους καταγράφει μια εντυπωσιακή αύξηση παγκοσμίως, που φθάνει στο 20% αθροιστικά, ενώ παράλληλα κερδίζουν έδαφος οι πιο ανάλαφρες εκδοχές τους, αυτές που συνήθως περιγράφουμε με τον γενικό όρο «τύπου Προβηγκίας».

Φυσικά, η Ελλάδα δεν θα μπορούσε να αποτελέσει εξαίρεση σε αυτή τη διεθνή τάση. Μέσα στην τελευταία δεκαετία, παρουσιάσθηκε ένα πλήθος νέων και στην πλειονότητά τους καλοφτιαγμένων ετικετών, που καλύπτουν όλο το χρωματικό φάσμα του ροζέ, αλλά και όλους τους πιθανούς και απίθανους ποικιλιακούς συνδυασμούς. Όχι σπάνια μάλιστα στη συλλογή του ίδιου οινοποιείου περιλαμβάνονται δυο ή και τρεις διαφορετικές προτάσεις, ώστε να μην μένει κανείς καταναλωτής παραπονεμένος.

Από αυτό λοιπόν το τεράστιο πλήθος -σκεφθείτε ότι υπάρχουν πάνω από 1.500 οινοποιεία που παράγουν ένα τουλάχιστον ροζέ κρασί- δεν είναι εύκολο να διαλέξεις δέκα για το καλοκαίρι. Παρά ταύτα, θα το τολμήσω.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Travel.gr