Γαλοπούλα με τραγανή κρούστα βρόμης

Ένα εντυπωσιακό πιάτο όπου το τρυφερό κρέας της γαλοπούλας συναντιέται με τη γλύκα των φρούτων αγκαλιασμένο από μια ωραία κρούστα από βρώμη, παρμεζάνα και κάρι.