Κουνέλι με τσακώνικες μελιτζάνες και κύμινο

Ένα πιάτο ιδανικό για τα καλοκαιρινά κυριακάτικα τραπεζώματα που θα εντυπωσιάσει με τη γεμάτη γεύση του.