Πατάτες γεμιστές με αβγό και μπέικον

Ένας μερακλήδικος μεζές για τη μπίρα σας, που δεν περιορίζεται μόνο στα τυριά και τα αλλαντικά για τη γέμιση αλλά έχει και από ένα αβγό σε κάθε πατάτα που το κάνει ακόμα πιο λαχταριστό.