Καρυδάτη σκορδαλιά

Η συνύπαρξη σκόρδου και καρυδόψιχας συνιστά έναν τέλειο συνδυασμό. Τα αιθέρια έλαια του καρυδιού «ηρεμούν» το σκόρδο δίνοντας ταυτόχρονα βάθος γεύσης.

Απ΄τον Ηλία Μαμαλάκη

Διαβάστε περισσότερα στο www.olivemagazine.gr