Εκτάκτως το Μεγάλο Σάββατο με το Πρώτο Θέμα

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν το "Θέμα" με τις προσφορές (4,25€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν:

1. Την εφημερίδα

2. Τον οδηγό μαγειρικής Άκης Πετρετζίκης

Το Πασχαλινό τραπέζι της επόμενης μέρας

Σε αυτό το τεύχος, μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη, απολαμβάνουμε το Πασχαλινό τραπέζι της επόμενης μέρας!



Με άλλα λόγια, η Κυριακή του Πάσχα έχει περάσει. Έχουμε ψήσει, έχουμε φάει, έχουμε πιει αλλά το πασχαλινό τραπέζι συνεχίζεται! Πώς; Με μαγειρική γεμάτη δημιουργία και φαντασία, καθώς ετοιμάζουμε απίθανα πιάτα με τα περισσευούμενα:

· Με κόκκινα αυγά · Με ψητά κρεατικά · Με τσουρέκι και κουλουράκια…

Μαζί και οι πιο hot συμβουλές του Άκη για τα leftovers...

Καταπληκτικά ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως με τα πασχαλινά αυγουλάκια που δεν τσουγκρίσατε! Τέλεια σνακ και πεντανόστιμα φαγητά με τα λαμπριάτικα κρεατικά που περίσσεψαν! Απίθανα γλυκά με το τσουρέκι και τα πασχαλινά κουλουράκια που πάντα μας μένουν. Μπαίνουμε κουζίνα τώρα για zero waste μαγειρική. Ό,τι έμεινε από το πασχαλινό τραπέζι δεν είναι βάρος, αλλά έμπνευση γεύσης.

Εκτάκτως το Μεγάλο Σάββατο και κάθε δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα, ο απόλυτος οδηγός μαγειρικής, που ο Άκης δημιούργησε αποκλειστικά για εσάς, έρχεται σπίτι σας, με το Πρώτο Θέμα.

Ξεφυλλίστε τις σελίδες του τεύχους και απολαύστε:

Οι συμβουλές του Άκη:

Leftovers: Μας αρέσουν ή όχι;
Όταν έρθει η ώρα να τα μαγειρέψουμε όχι απλώς μας αρέσουν, αλλά τα λατρεύουμε! Μοιραζόμαστε μερικές ψαγμένες συμβουλές για να τα αξιοποιήσουμε νόστιμα και έξυπνα.

Ανακάλυψη
Κάρβουνα ή θησαυρός;
Είναι η καλύτερη στιγμή να κάνουμε ένα μικρό upgrade στη σκέψη μας για τον τρόπο που βλέπουμε μερικά υλικά ως αχρείαστα. Από φλούδες εσπεριδοειδών μέχρι λαχανικών, πάμε να τα πιάσουμε ένα-ένα και να δούμε πώς μπορούμε να τους δώσουμε μια δεύτερη ευκαιρία.

WORKSHOP 1.0
Εσένα τώρα τι να σε κάνω;
Μαθαίνουμε πώς να αποθηκεύσουμε και να συντηρήσουμε σωστά ό,τι περίσσεψε, ακολουθώντας μερικές έξυπνες ιδέες του Άκη, που μας κερδίζουν χρόνο και χρήμα.



ΤΑΞΙΔΙ
Γαστρονομικό ταξιδάκι στο Πάσχα μας
Ταξιδεύουμε στην ελληνική γιορτή που μυρίζει αρνί στη σούβλα, βαμμένα αυγά, φρέσκα τσουρέκια και τραγανά κουλουράκια και ταυτόχρονα γεμίζει τα σπίτια μας χαμόγελα και φωνές.



Με κόκκινα αυγά
Δεν τα αφήνουμε να μπαγιατέψουν. Κάνουμε τα βαμμένα αυγά πρωταγωνιστή με λίγη φαντασία και πολλή όρεξη για μαγείρεμα!

Πατατοσαλάτα με αυγά, Αυγά μιμόζα, Μαγιονέζα από βραστά αυγά, Σάντουιτς με αυγοσαλάτα, Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά με πατάτες φούρνου






Με ψητά κρεατικά

Τι γίνεται με αυτά που έμειναν; Ούτε να το σκέφτεστε να τα βάλετε ψυγείο! Γίνονται σνακ, burger και κυρίως πιάτα εύκολα και γρήγορα και κυρίως οικονομικά.

Σάντουιτς με κατσίκι και σπιτική BBQ sauce, Τορτίγια με αρνί με sweet chili sauce και αρωματικό ρύζι, Σκεπαστή με κοκορέτσι και τυροκαυτερή, Σάντουιτς με αρνί, τηγανητές πατάτες και σάλτσα μυρωδικών, Burger με χοιρινό κοντοσούβλι και remoulade sauce, Αραβική πίτα με κοντοσούβλι κοτόπουλο και σάλτσα κάρι, Αρνί κοκκινιστό με τηγανητές πατάτες, Σκιουφιχτά με pulled pork και μανιτάρια, Τηγανιά κοτόπουλο με ρύζι, Κατσικάκι φρικασέ







Γλυκά

Από τα αφράτα τσουρέκια και τα βουτυρένια κουλουράκια δεν πετάμε ούτε ψίχουλο και φτιάχνουμε μαζί τους απίθανα και ευφάνταστα επιδόρπια.

Αυγόφετες από τσουρέκι με σάλτσα καραμέλας, Εκμέκ τσουρέκι, Τρουφάκια με πασχαλινά κουλουράκια, Trifle με τσουρέκι, Τιραμισού τσουρέκι



Και μην ξεχνάτε: Τα υλικά, η προετοιμασία και η εκτέλεση κάθε συνταγής, από το άλφα έως το ωμέγα, εύκολα και απλά, σαν να είμαστε μαζί με τον Άκη στην κουζίνα.

Το Μεγάλο Σάββατο με το Θέμα!
Μην το χάσετε!


3. Το μπεστ-σέλερ της JoAnn Ross «Το μεγάλο ψέμα»

Στον φαντασμαγορικό και χρυσοποίκιλτο κόσμο της μόδας, τα μίση και τα πάθη ντύνονται σε πανάκριβα μεταξωτά, αλλά δεν κρύβονται. Γιατί ο... διάβολος δεν φορά μόνο μία μάρκα. Τις φορά όλες -αρκεί να φέρει
το χάος.

Η JoAnn Ross, μία από τις πιο δημοφιλείς και επιτυχημένες συγγραφείς της γενιάς της, με τακτική παρουσία στον κατάλογο με τα ευπώλητα μυθιστορήματα των New York Times και με πωλήσεις εκατομμυρίων αντιτύπων σε περίπου 30 χώρες του κόσμου, υπογράφει ένα πολύ δυνατό μυθιστόρημα πάθους, μυστηρίου και αλλεπάλληλων ανατροπών. Κεντρικός χαρακτήρας στο «Μεγάλο ψέμα» είναι η Αλεξάνδρα Λάιονς, μια νεαρή, ελκυστική Αμερικανίδα, η οποία κατορθώνει να διεισδύσει -και να κυριαρχήσει- στον αδυσώπητο κόσμο της υψηλής ραπτικής. Αλλά αυτή είναι μόνο η αρχή μιας συγκλονιστικής ιστορίας, ανάμεσα στην Ευρώπη και την Αμερική, ανάμεσα στη μόδα
και το φλογερό ερωτικό πάθος.

Στα πρώτα της βήματα, η Αλεξάνδρα Λάιονς κινδύνευε να μείνει, κυριολεκτικά στο δρόμο: Βρισκόταν στο Παρίσι, κυνηγώντας το όνειρό της, να προσληφθεί ως σχεδιάστρια σε έναν μεγάλο οίκο haut couture. Τότε που, όπως χαρακτηριστικά γράφει η JoAnn Ross «η Άλεξ αρνήθηκε να σκεφτεί πως κόντευαν να της τελειώσουν όλα της τα χρήματα, ύστερα από τόσους μήνες χωρίς δουλειά, που ζούσε απ' τις οικονομίες της. Η νυχτερινή της δουλειά, σερβιτόρα σ' ένα μπαρ του Μονπαρνάς, μετά βίας της έδινε αρκετά για να πληρώνει το νοίκι της. Είχε όμως όλο το πρωινό στη διάθεσή της για να ψάχνει για δουλειά στους οίκους μόδας και παρ' όλο που ποτέ της δεν είχε καιρό να κοιμηθεί αρκετά, η Άλεξ αυτό το θεωρούσε πολύ μικρό τίμημα για την ευκαιρία να πραγματοποιήσει τα όνειρά της. Ίσιωσε τους ώμους της, όρθωσε το κορμί της και, με το θάρρος που τη χαρακτήριζε, μπήκε στο κατάστημα του ειδώλου της». Με την τόλμη και το ταλέντο της, η Αλεξάνδρα θα διαγράψει μια ιλιγγιώδη πορεία προς την κορυφή. Ωστόσο, ένα σκάνδαλο θα στοιχειώσει τη θεαματική, απροσδόκητη επιτυχία της. Μια πανίσχυρη γυναίκα είχε βαλθεί να αποδείξει ότι η Αλεξάνδρα δεν ήταν αυτή που ισχυριζόταν, ότι το παρελθόν της ήταν γεμάτο τρομερά μυστικά που έφταναν ως την απαγωγή και το φόνο. Κι ότι ολόκληρη η ζωή της μέχρι τώρα δεν ήταν παρά ένα μεγάλο ψέμα.
4. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί το Μεγάλο Σάββατο με το ΘΕΜΑ :



Σοφία Λόρεν

Μια ευτυχισμένη γυναίκα στο ωραιότερο σπίτι του κόσμου
Το συλλεκτικό άλμπουμ της Taschen φέρνει στο φως αδημοσίευτο υλικό του θρυλικού Αλφρεντ Αϊσενσταντ: στον φακό του η Ιταλίδα πρωταγωνίστρια δεν είναι παρά μια αβίαστα πανέμορφη σταρ, ερωτευμένη σύζυγος και τρυφερή μητέρα



Γουίλι Τσαβάρια

Tο νέο αμερικάνικο όνειρο στη μόδα
Από την κοινότητα προσφύγων στην Καλιφόρνια μέχρι τις πασαρέλες του Παρισιού, ο Μεξικανοαμερικανός σχεδιαστής δίνει στους κοινωνικά αποκλεισμένους το κλεμμένο glam τους


Αναστασία Δέλτα
«Δεν έχει νόημα να μην κάνεις αυτό που θέλεις τώρα»
Στον «Σωσμένο» του Βασίλη Μπισμπίκη ενσαρκώνει μια εκτός ελέγχου ηρωίδα που απλώς διψάει για αποδοχή. Κάτι παρόμοιο πιστεύει ότι συμβαίνει με όλους και στην αληθινή ζωή

Τζον Λένον
Μυστικά & ψέματα χωρίς λογοκρισία
Ποιος αμφισβήτησε τη σεξουαλικότητα του αρχηγού των Beatles; Η Γιόκο Ονο ήταν τόσο έξυπνη ώστε να διαλύσει την ιστορική μπάντα; Ο Πολ ΜακΚάρτνεϊ αποκαλύπτει σημεία και τέρατα



Νικολάκης Ζεκίνογλου

Ενας καθαρός τύπος
Κινηματογραφικός ηθοποιός, με συμμετοχές που έχουν επιστρέψει από φεστιβάλ του εξωτερικού με βραβεία, φέτος κάνει θέατρο. Αποτέλεσμα; Sold Out



Rivo
Το viral kid της electro
Ο 24χρονος Γάλλος παραγωγός-φαινόμενο εξηγεί γιατί η ηλεκτρονική μουσική πρέπει πρώτα να αγγίζει την καρδιά και μετά το dancefloor



Ακόμα:

Αλβάρο Μαντρίντ – Εσμεράλντα Μανθάνας
H αυθεντική «Carmen» στην Αθήνα

Face Value
Η κατασκευή των σταρ στην προψηφιακή εποχή



Μόδα & ομορφιά

H χρωματική παλέτα της νέας σεζόν & η σοφία της φύσης στην περιποίηση




To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους, ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.
Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί κάθε Κυριακή και με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό της ένθετο, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.


Μην το χάσετε!

1. Την εφημερίδα

2. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€


Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί το Μεγάλο Σάββατο με το ΘΕΜΑ :



Σοφία Λόρεν

Μια ευτυχισμένη γυναίκα στο ωραιότερο σπίτι του κόσμου
Το συλλεκτικό άλμπουμ της Taschen φέρνει στο φως αδημοσίευτο υλικό του θρυλικού Αλφρεντ Αϊσενσταντ: στον φακό του η Ιταλίδα πρωταγωνίστρια δεν είναι παρά μια αβίαστα πανέμορφη σταρ, ερωτευμένη σύζυγος και τρυφερή μητέρα



Γουίλι Τσαβάρια

Tο νέο αμερικάνικο όνειρο στη μόδα
Από την κοινότητα προσφύγων στην Καλιφόρνια μέχρι τις πασαρέλες του Παρισιού, ο Μεξικανοαμερικανός σχεδιαστής δίνει στους κοινωνικά αποκλεισμένους το κλεμμένο glam τους


Αναστασία Δέλτα
«Δεν έχει νόημα να μην κάνεις αυτό που θέλεις τώρα»
Στον «Σωσμένο» του Βασίλη Μπισμπίκη ενσαρκώνει μια εκτός ελέγχου ηρωίδα που απλώς διψάει για αποδοχή. Κάτι παρόμοιο πιστεύει ότι συμβαίνει με όλους και στην αληθινή ζωή

Τζον Λένον
Μυστικά & ψέματα χωρίς λογοκρισία
Ποιος αμφισβήτησε τη σεξουαλικότητα του αρχηγού των Beatles; Η Γιόκο Ονο ήταν τόσο έξυπνη ώστε να διαλύσει την ιστορική μπάντα; Ο Πολ ΜακΚάρτνεϊ αποκαλύπτει σημεία και τέρατα



Νικολάκης Ζεκίνογλου

Ενας καθαρός τύπος
Κινηματογραφικός ηθοποιός, με συμμετοχές που έχουν επιστρέψει από φεστιβάλ του εξωτερικού με βραβεία, φέτος κάνει θέατρο. Αποτέλεσμα; Sold Out



Rivo
Το viral kid της electro
Ο 24χρονος Γάλλος παραγωγός-φαινόμενο εξηγεί γιατί η ηλεκτρονική μουσική πρέπει πρώτα να αγγίζει την καρδιά και μετά το dancefloor



Ακόμα:

Αλβάρο Μαντρίντ – Εσμεράλντα Μανθάνας
H αυθεντική «Carmen» στην Αθήνα

Face Value
Η κατασκευή των σταρ στην προψηφιακή εποχή



Μόδα & ομορφιά

H χρωματική παλέτα της νέας σεζόν & η σοφία της φύσης στην περιποίηση




To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους, ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.
Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί κάθε Κυριακή και με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό της ένθετο, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.


Μην το χάσετε!



3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και sudoku

Εκτάκτως το Μεγάλο Σάββατο με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.

ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr