Σου, μια υπέροχη ζύμη!
Σου, μια υπέροχη ζύμη!
Η βάση για λαχταριστά σου γεμιστά με αφράτη κρέμα, περιχυμένα με κρατσανιστή καραμέλα είναι μια κλασσική ζύμη της γαλλικής κουζίνας, που αρχικά ψήνεται στην κατσαρόλα και μετά αφρατεύει με την προσθήκη αβγών έτσι ώστε όταν ψήνεται μετά, φουσκώνει, γίνεται τραγανή εξωτερικά και εσωτερικά μένει άδεια για να δεχτεί την κρέμα.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
