Τρόφιμα Αγάπης: η κοινωνική δράση της ΑΒ Βασιλόπουλος που μειώνει τη σπατάλη τροφίμων

Sponsored Content

Πώς θα ήταν ένας κόσμος όπου κανένα φαγητό δεν καταλήγει στα σκουπίδια και κανένας άνθρωπος δεν μένει νηστικός; Η απάντηση βρίσκεται σε εκατοντάδες γειτονιές, εκεί όπου η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει καταφέρει να μετατρέψει την αλυσίδα εφοδιασμού της σε αλυσίδα αλληλεγγύης. Το πρόγραμμα «Τρόφιμα Αγάπης» είναι ένας ολοκληρωμένος, καινοτόμος μηχανισμός δωρεάς κοντόληκτων προϊόντων, ο οποίος περιορίζει τη σπατάλη τροφίμων, προστατεύει το περιβάλλον και φροντίζει χιλιάδες συνανθρώπους μας. Μια δράση εταιρικής ευθύνης με ουσία και αποτελέσματα.




Με όραμα να είναι «γεμάτο το τραπέζι κάθε ανθρώπου», η ΑΒ Βασιλόπουλος δημιούργησε το πρώτο οργανωμένο πρόγραμμα δωρεάς τροφίμων στο ελληνικό λιανεμπόριο. Κάθε μέρα, είδη πρώτης ανάγκης, και τρόφιμα (συσκευασμένα αλλά και φρέσκα - όπως φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά) που έχουν ποιοτικά χαρακτηριστικά, αλλά βρίσκονται κοντά στην ημερομηνία λήξης ή διαθέτουν ελαφρώς φθαρμένη συσκευασία, συλλέγονται και προσφέρονται σε φορείς και ΜΚΟ σε όλη την Ελλάδα. Τα προϊόντα πληρούν αυστηρούς κανόνες ασφάλειας, ανάλογα με την κατηγορία τους, και φθάνουν με ασφάλεια εκεί όπου υπάρχει πραγματική ανάγκη. Είναι το πρώτο πρόγραμμα στη χώρα που διαθέτει και φρέσκα είδη καθημερινά προς δωρεά.

Το αποτέλεσμα; Μόνο το 2024, πάνω από 18 εκατομμύρια γεύματα προσφέρθηκαν σε ανθρώπους που δυσκολεύονται να εξασφαλίσουν την καθημερινή τους σίτιση. Ήδη μέσα στο 2025, περισσότερα από 14 εκατομμύρια γεύματα έχουν δοθεί σε κάθε γωνιά της χώρας, μέσα από ένα δίκτυο που συνεχίζει να μεγαλώνει και να επεκτείνεται. Σήμερα, πάνω από 200 φορείς στηρίζονται από το πρόγραμμα, καλύπτοντας τις ανάγκες περισσότερων από 120.000 συνανθρώπων μας. Για πολλούς από αυτούς, τα “Τρόφιμα Αγάπης” αποτελούν βασική πηγή σίτισης.




Μια ιστορία αλληλεγγύης που ξεκινά το 1995
Η σχέση της ΑΒ Βασιλόπουλος με τον σκοπό της καταπολέμησης της πείνας δεν ξεκίνησε πρόσφατα. Το 1995, ο Γεράσιμος Βασιλόπουλος ίδρυσε την «Τράπεζα Τροφίμων, ίδρυμα για την καταπολέμηση της πείνας», βάζοντας τα θεμέλια για μια μεγάλη κοινωνική συνεργασία που συνεχίζεται μέχρι σήμερα και συνεχώς εξελίσσεται: τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης διατίθενται από τις αποθήκες της ΑΒ προς κοινωφελείς φορείς, αποτελώντας μια σταθερή πηγή ανακούφισης για συνανθρώπους μας που χρειάζονται στήριξη.

Το 2013 γράφτηκε ένα ακόμα κεφάλαιο σε αυτή την ιστορία αλληλεγγύης. Μαζί με την οργάνωση «Μπορούμε», η ΑΒ επέκτεινε το πρόγραμμα και στα καταστήματά της, εξασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν που αποσύρεται από το ράφι θα έχει έναν νέο προορισμό: έναν άνθρωπο της ίδιας γειτονιάς που το χρειάζεται. Έτσι, το όραμα «ένα τραπέζι γεμάτο για όλους» έγινε πράξη μέσα από τα «Τρόφιμα Αγάπης». Τα καταστήματα, λίγο πριν το κλείσιμό τους, γίνονται αθόρυβες γέφυρες προσφοράς. Οι τοπικοί φορείς παραλαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα και τα διανέμουν άμεσα, καλύπτοντας μέχρι και το 90% των αναγκών σίτισης των συνεργαζόμενων δομών.


Οι άνθρωποι πίσω από το ράφι
Η μεγάλη επιτυχία του προγράμματος οφείλεται κυρίως σε χιλιάδες εργαζόμενους σε όλη την Ελλάδα, οι οποίοι εκπαιδεύονται, ευαισθητοποιούνται και ενεργοποιούνται καθημερινά για να ξεχωρίζουν ποια προϊόντα μπορούν να προσφερθούν και να διασφαλίζουν την ομαλή ροή της δωρεάς. Είναι οι ίδιοι άνθρωποι που εξυπηρετούν τους πελάτες της ΑΒ, αλλά παράλληλα φροντίζουν και για όσους δεν έχουν τη δυνατότητα να φτάσουν στο ταμείο με γεμάτο καλάθι.


Μείωση σπατάλης τροφίμων: μετρήσιμο περιβαλλοντικό όφελος
Η σπατάλη τροφίμων δεν είναι μόνο κοινωνικό ζήτημα. Είναι και περιβαλλοντικό. Όταν τρόφιμα καταλήγουν σε ΧΥΤΑ, επιβαρύνουν σημαντικά το περιβάλλον, αυξάνουν τις εκπομπές CO₂ και εντείνουν την πίεση στους φυσικούς πόρους. Το πρόγραμμα «Τρόφιμα Αγάπης» αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα κυκλικής οικονομίας, αφού αξιοποιούνται τρόφιμα που διαφορετικά θα έπρεπε να πεταχτούν, μειώνοντας τα απορρίμματα και τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Όπως αναφέρει ο Δημήτρης Νέντας, Γενικός Διευθυντής της Τράπεζας Τροφίμων «Η κοινή μας προσπάθεια περιορίζει τη σπατάλη τροφίμων, προστατεύει το περιβάλλον και ενισχύει την κοινωνική συνοχή στην πράξη».

Αντίστοιχα, από το «Μπορούμε», ο Διαχειριστής και Ιδρυτικός Μέλος, Αλέξανδρος Θεοδωρίδης, χαρακτηρίζει τη συνεργασία ως υπόδειγμα κοινωνικής υπευθυνότητας: «Η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει αντιληφθεί νωρίτερα και πιο ριζικά από κάθε άλλη τη σημασία της μείωσης της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα, αποδεικνύοντάς το διαχρονικά με πράξεις».




Η ΑΒ σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας
Με ιστορία που ξεπερνά τα 85 χρόνια και περίπου 600 καταστήματα σε όλη την επικράτεια, η ΑΒ Βασιλόπουλος αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής καθημερινότητας. Τις πόρτες της περνούν καθημερινά 2,2 εκατομμύρια πελάτες, αναζητώντας ποιότητα, ποικιλία και ξεχωριστή αγοραστική εμπειρία. Όμως πίσω από αυτό το εμπορικό δίκτυο χτυπά και ένας άλλος παλμός: εκείνος των ανθρώπων που εργάζονται με φροντίδα, ακεραιότητα, και μεράκι, όχι μόνο για να καλύψουν ανάγκες κατανάλωσης, αλλά και για να στηρίξουν όσους βρίσκονται σε δυσκολία.

Το τραπέζι κάθε ελληνικής οικογένειας πρέπει να είναι γεμάτο και να έχει θέση για όλους. Τα «Τρόφιμα Αγάπης» δείχνουν ότι αυτό μπορεί να συμβεί, όχι σε έναν ιδανικό μελλοντικό κόσμο, αλλά σήμερα, με οργάνωση, συνεργασία και πραγματική θέληση. Κι όσο συνεχίζει να διευρύνεται αυτό το δίκτυο προσφοράς, τόσο θα μεγαλώνει και η πιθανότητα να μη πάει ποτέ ξανά κάποιο πιάτο χαμένο.