Αυτό το φρούτο προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη

Ο χυμός των ξινοκέρασων της ποικιλίας Montmorency μπορεί να μας προστατεύσει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τον σακχαρώδη διαβήτη σύμφωνα με μελέτη του Terun Desai, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Hertfordshire, που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Functional Foods.

Τα ξινοκέρασα της ποικιλίας Montmorency ανακαλύφθηκαν από τους Ρωμαίους και έχει διαπιστωθεί πως έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, τόσο ισχυρές όσο οποιοδήποτε κοινό φαρμακευτικό σκεύασμα.

Λόγω του ότι δεν έχει γίνει εκτεταμένη έρευνα στο εν λόγω πεδίο η μελέτη εξέτασε τις επιδράσεις των κερασιών στους ανθρώπους με μεταβολικό σύνδρομο, που αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιαγγειακών παθήσεων και σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr