Μπρόκολο: «Φρουρός» ενάντια στον καρκίνο

brokolo

Βάλτε το μπρόκολο στη διατροφή σας και ενισχύστε τον οργανισμό σας με θρεπτικές ουσίες που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου

Το σκουροπράσινο δενδροειδές λαχανικό που κοσμεί το ελληνικό τραπέζι κυρίως μέσα στον χειμώνα, είναι διάσημο για τις προστατευτικές του ιδιότητες έναντι διαφόρων ασθενειών και παθήσεων. Η περιεκτικότητα του μπρόκολου σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά το καθιστούν ιδανικό για αντικαρκινική προστασία, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Α, Β-καροτίνη, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο και σχεδόν σε όλα τα υπόλοιπα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ενώ αποτελεί κύρια πηγή κυτταρινών.

Το μπρόκολο περιέχει, επίσης, υψηλά επίπεδα της ουσίας γλυκοζιδάσης, η οποία όταν διασπάται στον οργανισμό παράγει μια άλλη ουσία (ισοθιοκινάτες) που βάσει ερευνών αποτελεί έναν από τους ισχυρότερους αντικαρκινικούς παράγοντες στη διατροφή. Επίσης, έχει αποδειχθεί σημαντικός σύμμαχος του οργανισμού απέναντι στα καρδιαγγειακά νοσήματα και άλλες ασθένειες.

Διαβάστε στο ygeiamou.gr γιατί το μπρόκολο είναι «φρουρός» της υγείας μας ενάντια στον καρκίνο.

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης

sex222

Είναι λογικό να έχουμε ερωτικές φαντασιώσεις; Μήπως αυτό σημαίνει ότι κάτι δεν πάει καλά με την ερωτική μας ζωή; Ας δούμε τι απαντούν οι ειδικοί

teenagers

Τι είναι καλύτερο να επιλέξουμε για απογευματινό σνακ: ένα φρούτο, λίγο ψωμί με τυρί ή κάτι διαφορετικό; Οι ειδικοί έχουν την απάντηση

athlitis

Ο αιφνίδιος καρδιακός θάνατος ενός αθλητή ή ενός ποδοσφαιριστή στο γήπεδο δημιουργεί συχνά απορία και φόβο. Ποια εξήγηση δίνεται από την ιατρική κοινότητα;