Χοληστερόλη: Το παρεξηγημένο τρόφιμο που τελικά δεν την ανεβάζει

Χοληστερόλη: Το παρεξηγημένο τρόφιμο που τελικά δεν την ανεβάζει

Έρευνα σε 5000 ενήλικες καταστρατηγεί την άποψη ότι η κατανάλωση αυγού απειλεί τις τιμές της χοληστερόλης - Μάλιστα καταλήγει στο αντίθετο συμπέρασμα

220606181852_egg1
Έρευνα σε περίπου 5000 ενήλικες στην Κίνα καταστρατηγεί την ευρύτατα διαδεδομένη άποψη ότι η κατανάλωση αυγού απειλεί τις τιμές της χοληστερόλης και καταλήγει το ακριβώς αντίθετο συμπέρασμα: όσοι καταναλώνουν ένα αυγό την ημέρα εν τέλει έχουν υψηλότερες τιμές καλής HDL χοληστερόλης.

Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν ένα αυγό την ημέρα είχαν υψηλότερα επίπεδα υγιεινών πρωτεϊνών (APOA1) καθώς και καλής HDL χοληστερόλης στο αίμα τους, ενώ τα επίπεδα της κακής LDL χοληστερόλης ήταν χαμηλά.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα

Δείτε Επίσης