Πατάτες ή ρύζι; Έρευνα αποκαλύπτει το καλύτερο δείπνο για διαβητικούς και εκπλήσσει

Πατάτες ή ρύζι; Έρευνα αποκαλύπτει το καλύτερο δείπνο για διαβητικούς και εκπλήσσει

Τα δεδομένα που θέλουν την πατάτα να μην αποτελεί ενδεδειγμένη διατροφική επιλογή για τους πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2 έρχονται να αποκρούσουν τα -προκαταρκτικά- ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης. Τελικά επιτρέπονται οι πατάτες στο γεύμα των διαβητικών;

ygeiamou.gr team

31.10.2020, 21:21

Οι πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2 ίσως μπορούν να επιτύχουν καλύτερη διατήρηση του γλυκαιμικού ελέγχου τη νύχτα εάν συμπεριλάβουν στο δείπνο τους υψηλού αντί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη τροφές, όπως οι λευκές πατάτες, όπως προκύπτει από σχετική μελέτη-ανατροπή που έρχεται από το Καθολικό Πανεπιστήμιο της Αυστραλίας και βλέπει το φως της δημοσιότητας από τις σελίδες του Clinical Nutrition.

Όσοι πάσχουν από διαβήτη καλούνται να κρατούν μακριά από τη διατροφή τους πατάτες και άλλα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, λόγω της επικρατούσας αντίληψης ότι καθιστούν δύσκολο τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr

ygeiamou.gr team

31.10.2020, 21:21

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr