Το fēnix 8 της Garmin είναι το απόλυτο εργαλείο που θα σε βοηθήσει να ανταπεξέλθεις στην πολυάσχολη και απαιτητική καθημερινότητά σου.
Μία ρομαντική ιστορία πίσω από ένα γλυκό
Μία ρομαντική ιστορία πίσω από ένα γλυκό
Εχετε δοκιμάσει κέικ Λιουμπλιάνα;
Όπως η Βιέννη έχει το γνωστό Ζάχερ και το Σάλτσμπουργκ τις πραλίνες Μότσαρτ, η πρωτεύουσα της Σλοβενίας, Λιουμπλιάνα, έχει, επίσης, το δικό της γλυκό "σήμα κατατεθέν" που φέρει την ονομασία κέικ της Λιουμπλιάνα. Αν και δεν έχει κάποιο ευφάνταστο όνομα, το σοκολατένιο αυτό κέικ, που είναι ιδανικό για ειδικές περιπτώσεις, αλλά και για καθημερινό επιδόρπιο έπειτα από το μεσημεριανό γεύμα, φαίνεται πως κατέχει ξεχωριστή θέση και για την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Πλούσιο σε υφή και αρώματα, νόστιμο, το κέικ της Λιουμπλιάνα είναι μια πραγματική απόλαυση, τονίζουν επισκέπτες της πόλης που το έχουν γευθεί. Πρόκειται, σύμφωνα με ζαχαροπλάστες που κρατούν "επτασφράγιστο μυστικό" τον τρόπο παρασκευής του, για ένα "μείγμα" που δείχνει τη διαχρονικότητα της γαστρονομικής κληρονομιάς της χώρας. Περιέχει σοκολάτα, φαγόπυρο, σύκα, κάστανα, γλυκιά κολοκύθα και μέλι!
Το κέικ της Λιουμπλιάνα δεν μοιάζει με κανένα άλλο, επισημαίνει ο Οργανισμός Τουρισμού της Σλοβενίας. Το κέικ δεν περιέχει συντηρητικά και τεχνητά γλυκαντικά και συνήθως είναι διακοσμημένο με σπόρους κολοκύθας, που του δίνουν μια γήινη εμφάνιση.
Πέρα όμως από τη γευστική απόλαυση, το κέικ "κρύβει" και μια ρομαντική ιστορία. Ο θρύλος λέει ότι ένας μάγειρας προσπάθησε να κερδίσει την καρδιά μιας όμορφης κοπέλας που ζούσε σε κάστρο στη Λιουμπλιάνα. Ο πατέρας της, άρχοντας της περιοχής, ήθελε μόνο το καλύτερο για την κόρη του. Γι' αυτό τον λόγο αποφάσισε ότι θα κάνει έναν "διαγωνισμό" για να αποφασίσει ποιος τελικά θα είναι αυτός που θα την παντρευτεί. Ετσι, είπε ότι αυτός που μπορεί να παρασκευάσει το πιο γευστικό γλυκό θα είναι ο άνδρας που θα την παντρευτεί. Ο δημιουργικός μάγειρας και η όμορφη κοπέλα τελικά παντρεύτηκαν και το κέικ της Λιουμπλιάνα "γεννήθηκε" από μία ιστορία αγάπης που μένει αναλλοίωτη στο πέρασμα του χρόνου.
Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πλούσιο σε υφή και αρώματα, νόστιμο, το κέικ της Λιουμπλιάνα είναι μια πραγματική απόλαυση, τονίζουν επισκέπτες της πόλης που το έχουν γευθεί. Πρόκειται, σύμφωνα με ζαχαροπλάστες που κρατούν "επτασφράγιστο μυστικό" τον τρόπο παρασκευής του, για ένα "μείγμα" που δείχνει τη διαχρονικότητα της γαστρονομικής κληρονομιάς της χώρας. Περιέχει σοκολάτα, φαγόπυρο, σύκα, κάστανα, γλυκιά κολοκύθα και μέλι!
Το κέικ της Λιουμπλιάνα δεν μοιάζει με κανένα άλλο, επισημαίνει ο Οργανισμός Τουρισμού της Σλοβενίας. Το κέικ δεν περιέχει συντηρητικά και τεχνητά γλυκαντικά και συνήθως είναι διακοσμημένο με σπόρους κολοκύθας, που του δίνουν μια γήινη εμφάνιση.
Πέρα όμως από τη γευστική απόλαυση, το κέικ "κρύβει" και μια ρομαντική ιστορία. Ο θρύλος λέει ότι ένας μάγειρας προσπάθησε να κερδίσει την καρδιά μιας όμορφης κοπέλας που ζούσε σε κάστρο στη Λιουμπλιάνα. Ο πατέρας της, άρχοντας της περιοχής, ήθελε μόνο το καλύτερο για την κόρη του. Γι' αυτό τον λόγο αποφάσισε ότι θα κάνει έναν "διαγωνισμό" για να αποφασίσει ποιος τελικά θα είναι αυτός που θα την παντρευτεί. Ετσι, είπε ότι αυτός που μπορεί να παρασκευάσει το πιο γευστικό γλυκό θα είναι ο άνδρας που θα την παντρευτεί. Ο δημιουργικός μάγειρας και η όμορφη κοπέλα τελικά παντρεύτηκαν και το κέικ της Λιουμπλιάνα "γεννήθηκε" από μία ιστορία αγάπης που μένει αναλλοίωτη στο πέρασμα του χρόνου.
Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα