Χειμωνιάτικο ρατατούιγ

Όταν τα λαχανικά αναμειγνύονται σωστά δημιουργούν το τέλειο γεύμα. Ένα vegan πιάτο, που θα κερδίσει και τον πιο απαιτητικό.