Αυγά με σάλτσα ντομάτας

Ο συνδυασµός της ντοµάτας µε τα αυγά είναι µοναδικός. Είναι η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση που την αγαπούν όλοι και σε αυτή τη συνταγή το µπουγιουρντί από µεζές μετατρέπεται σε ένα χορταστικό γεύµα.

Αυγά με ντομάτα ή αλλιώς στραπατσάδα ή καγιανάς: ένα νόστιμο, εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο!